Saúde

Os 6 “pecados” do chocolate que ainda não teve o prazer de descobrir…

A história do chocolate remonta à civilização maia que produzia uma bebida amarga a partir das sementes de cacau – o xocoatl – à qual se atribuíam propriedades curativas e afrodisíacas. Com a conquista do império asteca pelos espanhóis, a bebida de cacau chegou à Europa. Durante 100 anos, permaneceu no segredo da aristocracia espanhola e só no século XVI chegou ao resto da Europa.

Ao cacau se atribuem 6 propriedades benéficas para a saúde, que vamos agora juntos descobrir:

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Dr.ª Sandra Alves

Médica e Nutricionista Membro da Sociedade Portuguesa do AVC

edição impressa JB 11/03/2021


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