Região

Queijo Serra da Estrela DOP candidato a Património Imaterial da UNESCO

A Estrelacoop – Cooperativa dos Produtores de Queijo Serra da Estrela anunciou ter dado início ao processo de candidatura do queijo Serra da Estrela DOP (Denominação de Origem Protegida) a Património Imaterial Mundial da UNESCO, um processo que gostaria de ver concluído em 2024/2025. 

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Emília Amaral | edição impressa JB 23/02/2023


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