Viseu recebe a partir desta sexta-feira mais de 100 vinhos e 20 queijos da região Centro
Durante três dias – 29, 30 e 31 de maio – o Mercado 2 de Maio está a ser o palco de uma mostra com mais de uma centena de vinhos de três regiões demarcadas e 20 especialidades de queijos da região Centro.
Viseu foi a cidade escolhida este ano para a realização da segunda edição do ‘Prove Vinho & Queijos 2026’, uma mostra que acrescenta ao programa provas comentadas com cerca de 40 produtores representativos da excelência regional.
Os três dias são oportunidade para degustações de mais de 20 queijos DOP (denominação de origem protegida) da Serra da Estrela, Beira Baixa e Rabaçal, assim como degustações de azeite, mel, enchidos, chocolates e ostras (uma das novidades).
Nos vinhos, o ‘Prove’ leva até ao Mercado 2 de Maio provas com mais de 100 vinhos das regiões do Dão, Bairrada e Beira Interior.
O ‘Prove’ é uma organização conjunta das CIM Viseu Dão Lafões, da Região de Coimbra, da Beira Baixa, da Região Beiras e Serra da Estrela, da Região de Leiria e da Região de Aveiro, financiado pelos programas PROVERE (Programas de Valorização Económica dos Recursos Endógenos) do Queijo e do Vinho.
A primeira cidade a receber este evento gastronómico foi Coimbra. Depois de Viseu, este ano, será a vez da Beira Interior.
